monibackup

Favorit kue yang kedua setelah nastar pastinya adalah kue bawang yang gurih dan renyah. Saya memang suka yang gurih-gurih sih. Jadi tak heran jika kue bawang yang habis duluan di meja. Hihi, jadi ketahuan deh. Tapi kalau memang enak, jadi nggak tahan godaannya. Nah bagaimana jika sebelum lebaran tiba, kita coba-coba buat kue bawang hari ini? Pasti sangat menyenangkan apalagi dimakan bersama keluarga. Yuk, simak resepnya berikut ini. Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Kripik Kue Bawang Enak, Empuk, Dan Renyah 2 siung bawang putih (haluskan) 100 gram bawang merah (haluskan secara kasar & parut) 20 gram tepung tapioka 200 gram tepung terigu berprotein sedang 30 gram margarin 1 butir telur (kocok lepas) 2 sdm seledri (cincang kasar) 1 bungkus kecil kaldu bubuk rasa ayam 1/2 sdt baking powder 2 sdm air es (jika mau yang lebih gurih bisa diganti santan) garam secukupnya minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng) Cara Membuat Kue Kering Bawang Spesial Renyah Dan Gurih Campurkan semua ba...

Untuk bahan adonan sebetulnya bebas saja moms bisa pakai resep andalan masing-masing ya. tapi buat baker pemula bisa pakai resep dibawah ini ya, gampang banget ko. Nastar Wafer Bahan Bahan 200 gram butter wijsman 200 gram margarin 150 gram gula halus (boleh tambah, boleh kurang) 4 butir kuning telur 1/2 sendok teh vanila 3 scachet susu bubuk (dancow) 1sendok makan tepung maizena 500 gram tepung terigu (segitiga/kunci) Bahan Isian Wafer timtam long chocolate, dengan adonan 1/2 kg saya dapat menggunakan 22 buah wafer timtam. tergantung ketebalan adonan masing-masing. saya dapat 3 toples atau 500 gram Bahan Olesan 2 butir kuning telur 1 sendok makan susu kental manis Bahan Taburan Keju parut secukupnya Cara Membuat Nastar Wafer Kocok butter margarin dan gula halus selama 2 menit, lalu tambahkan telur dan vanila, kocok sebentar asal rata. dan matikan mixer. Masukan susu, tepung maizena, aduk rata dengan spatula. Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk, apabila adonan sudah dapat...

Ada yang mengatakan kalau masakan ini namanya asam manis, karena saya udah punya resep ayam asam manis, makanya saya sebut saja kalau masakan ini adalah ayam sambal goreng. Ciri masakan ini, selain rasanya yang pedas-pedas asem adalah kuahnya yang sedikit berminyak karena pemakaian minyak tumisnya memang sedikit lebih banyak dari biasanya kita menumis, daun jeruk dan salam sengaja saya buat guna menambah citarasa dan aroma masakan. Nah buat yang tinggal di Banjarmasin nih, kalau biasa suka menghadiri acara-acar selamatan gitu, pasti masakan inikan yang paling sering disajikan akhir-akhir ini oleh si pemilik acara. Jika biasanya menu selamatan tu kalo ga masak habang bisa juga masak kari, sekarang justru masakan ini yang jadi andalan tuan rumah buat hidangan hajatan, selain gampang, bahannya ga banyak, bikinnya juga ga rempong... Aromanya juga menggoda. Sambal Goreng by Diana Az Bahan Bahan  1/2 ekor ayam @ 6 potong sayap ayam 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe me...

Liat resep cakue di cookpad jadi ingin coba buat, recook dari resep cakue nana hanif. lumayan didiamkannya sampai 10jam karna dibuat pagi, di goreng pas buka saum. katanya lebih enak di goreng buat besok. Bahan-bahan Bahan Biang : 1 sdt ragi instant 1 sdm tepung cakra 1 sdt gula pasir 3 sdm air hangat Bahan Adonan : 200 gram terigu cakra 50 gram tepung kentang (bisa juga pake adonan tang Zong) 1 sdt garam (saya suka agak asin) 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 2 sdm minyak goreng 100 ml air Langkah Aduk bahan biang, diamkan 10-15 menit Campur bahan adonan kering, lalu masukkan bahan biang. Kemudian tambahkan air sedikit sedikit hinggga kalis lalu masukkan minyak goreng. Setelah teruleni dengan rata, diamkan adonan sekitar 4-5 jam. (saya diamkan adonan sekitar 9 jam, dari pukul 8 malam hingga pagi pukul 5 subuh saya proses adonan) Kempiskan adonan, gilas di papan/ meja ditabur tepung. Potong memanjang sesuai selera, misalkan sepanjang pensil. lalu tumpuk 2 lembar adonan rekatkan...

Resep puding brownies kali ini tanpa roti tawar ya, yang resep ini juga hasil coba coba lagi, yey sukses tapi enak lho beneran, kenapa jadi mirip sama rasa pudingnya k*c ya, coba aja ditambahin vla Puding Brownies by Thita Nita Bahan Bahan 1 bungkus nutrijell cokelat (15 gram) 100 gram DCC (Dark Cooking Cokelat) 85 gram gula pasir 2 sachet susu kental manis cokelat 300 ml susu cair cokelat UHT 700 ml air 1/4 sendok teh garam 1 butir kuning telur Cara Membuat Puding Brownies Siapkan panci, masukkan nutrijell, DCC, gula pasir, susu kental manis cokelat, susu cair cokelat UHT, air dan garam jadi satu Aduk aduk dan nyalakan api. lalu panaskan hingga DCC larut dan hampir mendidih. dan matikan api Campurkan kuning telur dengan 3 sendok makan larutan puding, lalu aduk hingga tercampur rata. kemudian masukkan ke dalam larutan puding dan aduk dengan cepat sampai tercampur rata Nyalakan api dan masak kembali, aduk aduk hingga mendidih Setelah mendidih tuangkan ke dalam cetakan, dan tunggu uap pa...

Sebagian besar orang tidak terlalu suka dengan makanan yang rasanya pahit. Makanan-makanan pahit seperti pare, daun pepaya, dan lain sebagainya, kerap kali dihindari orang. Padahal makanan-makanan pahit tersebut menawarkan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh seperti yg dilansir merdekaDOT com. Apa saja manfaatnya? Simak ulasannya berikut ini.. 1. Membantu Pencernaan Produksi enzim pencernaan yang ada di dalam tubuh bisa ditingkatkan dengan mengonsumsi makanan pahit. Makin baik pencernaan makanan, makin banyak pula nutrisi yang dapat diserap tubuh. 2. Kaya vitamin dan mineral Sayuran pahit seperti pare menawarkan segudang nutrisi yang baik bagi tubuh. Makanan pahit memiliki kandungan vitamin C, K, dan A, serta mineral seperti magnesium, kalsium, dan kalium. Sayuran-sayuran pahit juga kaya akan serat, dan foliate, namun rendah sodium dan lemak. 3. Melawan radikal bebas Studi terbaru telah menunjukkan bahwa makanan pahit, termasuk salah satunya adalah cokelat pahit dapat membantu memera...

Pagi pagi, sarapan ini enak deh, membuat pagi kamu jadi lebih cerah, hehehe... kriuk kriuknya nambah semangat menjalani hari, yaelaaa Si kecil pun doyan karena mirip crepes yang di mall mall, walau ini crepes ala ala, dan juga bahannya gampang, cara buatnya pun simple, cuuus langsung ke resep Crepes Krispi by Faullin Bahan Bahan 2 sendok makan tepung terigu 8 sendok makan tepung beras 4 sendok makan tepung maizena 6 sendok makan gula pasir 1 sachet susu bubuk 1 bungkus vanili 1 butir telur Sedikit garam Secukupnya air Bahan Topping Meises Susu kental manis dan keju Cara Membuat Crepes Krispi by Faullin Masukkan semua bahan ke dalam mangkok aduk rata Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit, (usahakan tidak ada gumpalan, jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental) Panaskan teflon, lalu cipratkan sedikit air untuk melihat teflon sudah panas Gunakan api yang kecil agar tidak gosong lalu tuangkan adonan 1 sendok sayur. kemudian goyang goyang ratakan Tunggu hingga kecoklatan dan tamba...

Resep Membuat Bolu Gulung Ekonomis Ala Bunda Rahmatika di Jamin Langsung Sukses Lembuuuut Banget Hasilnya Bolu Gulung Ekonomis Bahan Bahan 6 butir telor utuh 1 sendok makan cake emulsifier 90 gram gula pasir 70 gram tepung trigu 10 gram tepung maizena 10 gram susu bubuk 1 sendok teh vanila 125 gram mentega ( lelehkan, dinginkan ) Cara Membuat Bolu Gulung Ekonomis Ayak jadi 1 tepung trigu, maizena dan susu bubuk, sisihkan Campurkan semua bahan menjadi 1, kecuali mentega cair, mixer sampai mengembang, kental dan putih Tambahkan mentega cair, aduk balik dengan spatula, aduk sampai homogen dan rata Tuangkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti ( aku pake loyang ukuran 10x10x1 ), Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu tinggi 200 drajat sampai matang Keluarkan dari dalam loyang, dan biarkan dingin, lalu olesi dengan filing sesuai selera, kemudian gulung Selamat mencoba Sumber : Kompi Nikmat

Resep Membuat Kue Talam Jagung. Enak, Legiiit dan Aroma Jagung dan Rasnya Bikin Baperrrrr Bund Talam Jagung by Bunda Erlina Bahan Bahan I 500 ml santan dari 1 butir kelapa 1/4 sendok teh garam 5 lembar daun pandan 125 gram gula pasir 125 gram tepung beras 40 gram tepung kanji 100 gram jagung pipil rebus, ditumbuk/blender halus( dari 225 gram jagung) Bahan Bahan II 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa, direbus 3 sendok makan tepung beras 1/2 sendok teh garam 40 gram tepung kanji Cara Membuat Talam Jagung Bahan I: didihkan santan, garam, daun pandan, dan gula. Saring, biarkan hangat Setelah hangat, tuangkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung beras, tepung kanji, jagung, Aduk sampai licin. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles dengan minyak dan dialas plastik. Kukus selama 30 menit sampai 3/4 matang. Bahan II: tuang santan hangat ke dalam campuran tepung beras, garam, dan tepung kanji. Aduk sampai jadi adonan yagn licin. Tuang ke atas lapisan I. lalu kukus selama 15 meni...

Kue kering ini sangat lembut, lumer dan gurih. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini khas sekali. Bahan-bahan 300 gr Sagu Tani 130 gr Keju Edam / Cheddar 50 ml Susu Cair 150 gr Butter / Margarine 2 butir Kuning Telur 100 gr Gula Halus Langkah Sangrai tepung sagu tani dengan api kecil Kocok mixer butter dan gula halus dengan kecepatan sedang selama menit 2 menit. Tambahkan kuning telur, kocok 3 menit. Masukkan keju aduk hingga menyatu Masukkan susu cair, aduk rata Tambahkan tepung sagu secara bertahap, aduk hingga rata (tidak keras dan tidak terlalu lembek) Panaskan oven Cetak adonan sesuai selera. Loyang olesi butter Oven kurleb 25 menit (hingga kuning keemasan) Dinginkan di cooling rack Selamat Mencoba Sumber: Resep Harian

Bolu Kukus Putih Telur by Helen Izan adalah salah satu Bolu kukus paling unik yang banyak digemari Bunda, Jika Bunda ingin mencobanya sendiri di rumah tanpa gagal ikutin resep di bawah ini ya Bahan Bahan 250 ml putih telur 180 gram gula pasir 180 gram tepung terigu 65 ml santan 1/2 gelas minyak 1/2 sendok teh SP 1/2 sendok teh vanili 1/4 sendok teh baking powder Pasta pandan secukupnya Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telur Mixer putih telur, dengan gula, sp, dan vanili, hingga kental mengembang. Masukan bp dan terigu bergantian dengan santan dan minyak, lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Terakhir masukan pasta pandan, lalu aduk hingga rata. Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis dan terigu. Kukus adonan hingga matang. (40-45 menit). Selamat Mencoba Sumber: kompinikmat

Musim hujan gini mau keluar atau jalan-jalan kok rasanya agak males ya bun. Ya udah mending sok sibuk di dapur aja deh. Angeett! hehe.. Kali ini cobain bikin bola-bola susu yuk bun. Bikin bareng anak-anak pasti asyik banget. Lumayan buat kesibukan mereka daripada cuman main game terus, hihi... Bikinnya gampang banget bun. Dan anak-anak juga ternyata suka sama bola-bola ini. Rasanya yummy milky bangeet! Simak resepnya berikut ini. Bahan-bahan: 250 g tepung sagu tani 200 g susu kental manis putih 90 g susu bubuk 30 ml air panas 3-5 lbr daun pandan 3 g vanili bubuk pewarna makanan gula halus/donat untuk baluran Cara membuat: Campurkan tepung sagu tani dan daun pandan, sangrai dengan api kecil hingga matang (ringan). Lalu buang daun pandan keringnya. Tambahkan vanili bubuk dan susu bubuk. Lalu tuang susu kental manis perlahan-lahan, uleni hingga adonan bisa dipulung. Jika adonan sudah bisa dibentuk, hentikan penambahan susu kental manis. Jika dirasa kurang, tambahkan air panas. Bagi adonan...

Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur. Jadi tidak hanya pakai putih telur ya, dengan ini hasilnya pun jadi lebih kokoh dan lebih renyah. Rasanya juga jadi tambah gurih, karena penggunaan kuning telur tadi. Berasa makan lidah kucing yang special karena ada taburan keju di atasnya. Dan satu lagi yang membuat resep lidah kucing ini menjadi andalan saya saat menjelang lebaran. Yaitu adonannya yang bisa dijadikan dua rasa keju dan coklat. Kalau suka bisa juga adonan coklat di ganti adonan moka. Rasanya tambah enak loh. Suka pokoknya! Yang sudah mulai bikin kue kering buat lebaran nanti, kreasi kue lidah kucing ini bisa di coba loh ya. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. Bahan-bahan : Mentega 100 gram Margarin 150 gram Gula halus 175 gram (kalau saya cuma 150 gram saja) Garam 1/2 sendok teh Kuning telur 2 butir Bahan B : Tepung terigu protein sedang 250 gram Tepung maizena 25 gram Susu bubuk 25 gram Bahan C :...

Udah lama pengen tau cara bikinnya sih, juga abis nemu di salah saru resto di surabaya yang enak. jadi tambah pengen.Dan setelah googling googling...akhirnya nemu bermacam" resep. Mari kita improv dengan bahan seadanya . Tomat hijau ga ada. Tomat merah saja. Makanya ada warna merah nyempil di foto Selamat mencoba... Bahan-bahan: 8 buah Cabe hijau besar 15 cabe rawit 1 buah tomat (seharusnya tomat hijau, tpi karna ga ada,jdi saya pake tomat merah, jdi maklum kalo ada merah" nyempil di foto) 3 bawang merah 2 bawang putih 1/2 buah jeruk nipis secukupnya Gula secukupnya Garam Minyak untuk menggoreng Air untuk merebus Langkah dan Cara membuat: Setelah di cuci bersih, potong-potong cabe-cabean (?) Dan tomat serta bawang-bawangan. Lalu rebus selama ±5 menit.(kenapa direbus? karena biar warna hijau cabenya stand gk berubah coklat, kalau tanpa direbus dan langsung digoreng akan berubah kecoklatan).Tiriskan Uleg bahan yang sudah direbus. Tambahkan gula dan garam serta peras jeruk nipis...

Saya dan suami suka sate,,,,kebetulan ada lontong dirumah.akhirnya bikin sate..alhamdulillah lumayan enak.nyammm Dicoba resep sate sambal kacangnya bun,,,Biar ngak penasaran dengan rasanya apalagi kalau buat sendiri,,,,Selamat mencoba. Bahan-bahan: 500 gram Ayam 10 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 1 sendok makan Ketumbar 1 ruas Kunyit 1 sendok teh Air Asam Jawa 1 sendok makan Kecap Manis 1 sendok makan Kecap Asin 250 gram Kacang Tanah 5 butir Kemiri 1 sendok makan Ketumbar 5 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 3 buah Cabai (Cabe) Rawit 500 ml Santan secukupnya Garam secukupnya Gula Merah secukupnya Kecap Manis secukupnya Penyedap Rasa (MSG) secukupnya Gula Pasir secukupnya Merica (Lada) Bubuk Langkah dan Cara membuat: Haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar, kunyit.campurkan air asam jawa,kecap manis,kecap asin, garam,lada,gula merah,gula pasir,penyedap rasa.rendam ayam kedalam bumbu halus selama 1 jam.setelah itu tusukan potongan daging ke tusukan sate,bakar. Haluskan ...

Saat cuaca dingin atau saat hujan memang enaknya ngemil yang panas panas nih. Salah 1 cemilan yang cocok menemani di suasana seperti itu ya pisang coklat lumer ini. Ga sulit kok buatnya bikin Yuk! Ini dia Resepnya Bahan : Pisang uli atau bisa juga pisang raja Kulit lumpia Coklat meses atau pasta Keju parut Minyak tuk menggoreng Cara Membuat Piscok Lumer Coklat Keju : Langkah awalnya kupas pisang lalu potong-potong menjadi 2 bagian. Kemudian ambillah 1 lembar kulit lumpia terus letakkan potongan pisang ditengahnya, lalu taburi satu sendok makan coklat butiran / meses, taburkan juga 1/2 sendok makan keju parut secara merata. Taburkan di sekitar pisang, memanjang sesuai dengan ukuran pisang. Setelah itu lipat kulit lumpia dibagian ujung pisang sebelah kiri, kanannya. Sekarang lipat kulit lumpia secara melintang, sesuaikan dengan letak pisang sehingga posisi pisang dan coklat mesis menjadi terbungkus. Selanjutnya gulungkan sampai membentuk bantalan menggulung, layaknya kue dadar gulung. La...

Salah satu resep masakan nusantara yang paling banyak aneka ragamnya ialah resep masakan ikan. Indonesia yang sebagian besar wilayahnya terdiri dari perairan banyak sekali membuat ikan menjadi bahan dasar masakan mereka. Buat kamu yang bingung membuat menu masakan hari ini dan ada ikan dikulkas, yuk dicoba aja pepes ikan yang satu ini. Well, kali ini kita mau berbagi resep pepes ikan yang unik. Unik karena sebenarnya ini resep pepes Sunda khas masakan Bunda di rumah tapi dimodifikasi dengan penambahan irisan mangga muda.Rasanya mantaaaps uy, cocok banget buat para bumil yang lagi suka makan asem-asam yang seger. Pas dipanggang nih, kombinasi aroma daun pisang, daun jeruk, daun salam dan kemangi dengan daging ikannya bikin lahap makan pokoknya. Hmmm... Harumnya ikan tongkol yang dibuat pepes ini. Selain rasa daging ikannya yang gurih rasa dan aroma sajian ini sungguh sangat menggugah selera. Daun pisang yang menjadi bungkus juga menambah aroma wangi. Sajikan sebagai menu hari ini. Dijam...

Buat kamu pecinta bolu kukus cobain deh resep membuat bolu pisang kukus ala yunda yun berikut ini lezatnya bisa buat kamu ketagihan ingin nambah lagi dan lagi. Yuk langsung aja ini dia resep cara membuatnya Sumber Resep : YUNDA YUN Bahan Bolu Pisang kukus : 4 buah pisang emas Atau 3 buah pisang raja 2 telur utuh 120 gram gula halus 50 ml minyak 125 gram terigu 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt vanili Cara Membuat Bolu Pisang kukus : ayak terigu baking soda dan baking powder sisihkan haluskan pisang ambil wadah pecahkan telur masukkan gula aduk sampai gula larut saya pakai whisker kemudian masukkan minyak aduk rata lagi masukkan campuran terigu tadi aduk rata dan terakhir pisang aduk sampai beneran rata masukkan loyang olesi sedikit minyak kukus 35 menit api sedang saya pakai loyang ukuran di bawah 18 kali 18.. kalau mau buat 2 resep pakai Loyang 18 kali 18 Ok selamat mencoba Sumber: kumpulanresep.pro

Jadi, kalau kalian sedang kegemaran-kegemarannya memasak memakai santan dari parutan kelapa, jangan buang ampasnya, ya. Sebab, nyatanya ampas kelapa parut tersebut mepunya tak sedikit kegunaaan lho. Mulai dari berkegunaaan untuk menghaluskan kulit, sampai untuk mengepel lantai. Wow! Nah, berikut ini adalah kegunaaan ampas kelapa parut yang bakal membikinmu berpikir dua kali untuk membuangnya. 1. Menghaluskan kulit Penduduk di Karibia serta Afrika mekegunaaankan ampas kelapa guna pembersihan tubuh yang berkegunaaan untuk detoksifikasi kulit. Bagi orang yang kulitnya berminyak, ampas kelapa biasa dipakai untuk pelembab ringan yang bisa menekan kadar minyak berlebihan, lho. Sekaligus bisa berkegunaaan dalam menghaluskan kulit. Ampas kelapa ini juga bisa mendinginkan daerah muka serta untuk masker wajah. 2. Ampas kelapa untuk scrub wajah Scrub yang berbahan ampas kelapa terbukti sangat manjur guna mengeluarkan kotoran yang menyumbat pori-pori kulit lho, ladies. Kulit yang telah mati juga b...

Lebaran kurang lengkap rasanya bila belum menyajikan ketupat. Namun, seringkali ketupat tidak langsung habis dalam satu hari. Untuk menghindari ketupat basi dan terbuang sia-sia, simak cara berikut untuk membuat ketupat lebih tahan lama. Jangan terlalu lama antara jangka waktu pengolahan dan penyajian ketupat. Paling tidak buat ketupat dua hari sebelum disajikan. Karena, jika lebih dari waktu tersebut rasa ketupat akan berubah dan kemungkinan tidak tahan lama sangat besar. Saat proses perebusan, pastikan seluruh bagian ketupat sudah benar-benar terendam dengan air. Agar ketupat dapat matang dengan sempurna. Jika pada saat perebusan air berkurang, tambahkan dengan air mendidih. Lama merebus ketupat yakni antara 4-5 jam. Tanpa disadari menggantung ketupat sesaat setelah matang juga dapat membuat ketupat lebih tahan lama, Ketupat yang digantung bertujuan untuk menghilangkan kandungan air yang masih tertinggal. Karena, jika ketupat dibiarkan berair dan lembab akan memicu tumbuhnya bakteri,...

Pernah Denger Brownies Kukus Ny Liem kan? Duh itu resepnya memang Ok banget dan enak banget bikin semua keluarga pada doyan nih ngabisin brokus nya. Bikin sendiri Yuk brownies Kukus ala Ny. Liem! berikut ini Resep dan cara Membuatnya. Udah banyak banget yang cobain loh.. Bahan - bahan : 6 butir telur 225 grm Gula Vanili secukupnya Garam secukupnya 1/2 sdt Emulsifier 125 grm Terigu ayak,aduk rata dg coklat bubuk 50 grm Coklat bubuk 175 ml Minyak 175 100 grm Dark Cooking Cokelat lelehkan, campur dg minyak 75 ml Susu Kental Manis (SKM) Cara Membuat: Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata. Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata. 3. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri SKM, aduk rata. Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit. Angkat. Tips :  Untuk tmn2 yg ing...

Alhamdulillah ketemu resep yang selama ini dicari dadar gulung tanpa telur. Buat 2 versi tampilan, yang mulus untuk kiddos dan bopeng khasnya dadar gulung. Makasih resepnya mba, izin share resepnya. Buat yang mau mencoba ini resepnya: Bahan Bahan 200 gram tepung terigu segitiga 50 gram tepung kanji (saya pakai sagu tani) 600 ml air pandan (20 lembar daun pandan + 3 lembar daun suji + air lalu blender) 1/2 sdt garam 1/4 sendok teh vanilli bubuk Minyak goreng secukupnya untuk mengoles teflon/pan 10 lembar daun pandan dijadikan kuasnya Bahan Isian 500 gram kelapa agak muda, diparut memanjang. 150 gram gula merah 50 gram gula pasir 9 lembar daun pandan 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh vanilli bubuk 1 sendok makan blueband 500 ml air Cara Memasak Isian Air, gula, gula merah, masak hingga gula mencair. lalu angkat dan saring, kemudian masukkan ke dalam wajan. Masak lagi sampai mendidih lalu tambahkan daun pandan, vanilli, kelapa dan garam. kemudian masak dengan api sedang sampai air kering....

Kriuk kriuk, murah meriah renyah prull tanpa keras sama sekali kalau digigit. Hemm super renyah, tidak akan menyesal dengan textur & rasanya kalau praktekin. Stick / Kripik Bawang by Umi Yasmin Bahan dan Bumbu 200 gram tepung terigu 50 gram tepung kanji 1 butir telur yang kecil / 45 ml 50 ml air 2 batang daun seledri yang diiris tipis / daun bawang 50 gram margarin Minyak goreng untuk menggoreng Siapkan trigu buat baluran atas bawah sebelum digiling, biar tidak lengket, sebelum masuk ke pemotongan mie juga balur atas bawah. Bahan Bumbu Halus 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 sendok teh penyedap rasa 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 11 butir merica hitam Semua bahan diulek Cara Membuat Stick / Kripik Bawang by Umi Yasmin Kocok lepas telur dimangkok pakai garpu, kocok sampai rata. Campur rata kedua jenis tepung, masukkan kocokan telur, margarin, bumbu halus, air, sladri, uleni sampai adonan rata dan kalis sehingga mudah dibentuk. Giling adonan hingga pipih, ...

Resep Membuat Lemper Ayam Homemade, spesial buat suami yg kepengen makan lemper, males nyarinya jadi bikin sendiri aja Bahan Bahan 500 gram beras ketan 300 ml santan kental 1 buah serai 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 3 sendok teh garam Bahan Untuk Isian 250 gram dada ayam 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica 1 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir 1 batang serai 3 daun salam 3 daun jeruk 10 ml minyak goreng untuk menumis 100 ml santan Cara Membuat Lemper Ayam Homemade Rendam beras ketan selama 1 jam, lalu kukus selama 15 menit sampai ketannya agak lengket, sisihkan Rebus santan bersama dengan daun salam, daun serai, daun jeruk dan garam, sampai mendidih. Masukkan beras ketan yang telah dikukus tadi ke dalam rebusan santan dan biarkan sampai terserap semua. lalu kukus kembali selama 30 menit. Untuk isian rebus ayam lalu suwir-suwirkan, Haluskan semua bumbu lalu tumis kemudian masukan ayam dan tambahkan santan, masak sampai santan kering. Ambil ke...

Cake coklat favorit anak-anak, dihias simpel saja. Ini cake kukus ya, pakai resep brownies kukus Ny.Liem, tapi hanya bikin setengah resep dan saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Bahan Bahan A 3 butir telur 100 gram gula pasir (boleh ditambah jika suka manis) 1/4 sendok teh emulsifier 1/4 sendok teh vanili bubuk Secubit garam Bahan Bahan B 65 gram tepung terigu serbaguna 25 gram coklat bubuk (saya pakai bensdorp) 1/4 sendok teh baking powder Bahan Bahan C 50 gram dark compound chocolate (DCC) 80 ml minyak goreng (canola) Bahan Bahan D Meses coklat Cara Membuat Cake Coklat Dalam satu wadah, masukkan semua bahan B, aduk rata, sisihkan. Lelehkan DCC (bahan C) dengan cara ditim, lalu masukkan minyak goreng, aduk hingga rata. Sisihkan. Isi kukusan dengan air yang cukup, lalu panaskan hingga beruap banyak. Kocok bahan A hingga kental berjejak. Lalu ayak bahan B diatas bahan A, kemudian aduk lipat hingga rata. Masukkan campuran bahan C sedikit-sedikit, lalu aduk kembali hingga rata....

Sayangnya, penggunaan rice cooker dapat membuat nasi cepat basi, berwarna kuning, bahkan cepat kering. Agar tidak mengalami masalah tersebut, anda dapat mengikuti tips berikut, seperti yang dilansir vemale.com. 1. Gunakan jeruk lemon Sebelum memasak nasi, usahakan untuk menambahkan beberapa tetes air jeruk nipis ke dalam beras. Air jeruk nipis selama ini dipercaya bisa membuat tekstur nasi semakin lembut dan sesuai dengan lidah kita, warna nasi menjadi lebih putih dan tak akan mudah basi atau kering. 2. Cuci beras hingga bersih Usahakan untuk mencuci beras hingga bersih sebelum memasak. Mencuci beras hingga bersih tak hanya akan membuat nasi menjadi bersih dan putih. Lebih jauh, hal ini juga memungkinkan nasi yang dihasilkan akan semakin enak dan tak mudah basi serta kering. 3. Masak untuk sekali makan Agar nasi selalu fresh dan enak, disarankan agar masak buat sekali makan. Tapi ingat, nasi yang tetap fresh adalah nasi yang setelah nasi masak langsung dimakan. Hindari menanak nasi di ...

Ayo dicoba resep Cumi Panggang Madu Simple,,Mudah kok bun cara membuatnya, Bumbunya meresap maknyusss banget deh bun,buat dirumah buat pelengkap lauk pauk dirumah Selamat mencoba. Bahan-bahan: 300 gr cumi ukuran besar/ sedang 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kunyit 1 sdt ketumbar 2 bh kemiri 1 sdm kecap asin (saos raja rasa) 1 sdm kecap manis bisa lebih 2 sdm madu 1 sdt margarin 1 sdm air jeruk nipis Langkah dan Cara membuat: Haluskan semua bumbu lalu campur dengan kecap asin,manis,madu,jeruk nipis aduk rata. Cuci bersih cumi lalu kerat jgn sampai putus lalu balurkan bumbu halus yg sudah disiapkan.diamkan selama kurang lebih 30 menit.saya masukkan freezer. Siapkan teflon beri margarin tunggu hingga cair lalu masukkan cuminya masak hingga matang. Air habis. Siap sajikan Resep: Retno Asih Sumber : resepdapur-emak.blogspot.com

Persiapan untuk suguhan lebaran bun, ini adalah salah satu kue kering yang wajib hadir menemani kue nastar, kue kastengel dan lain-lain, hehehe. Dari ketiga kue kering ini, biasanya kue sagu yang pertama kali cepet habisnya. Tapi bukan tamu yang datang ke rumah sih yang ngabisinnya, tapi malah semua penghuni rumah sendiri yang habisin, wkwkwkwkwkwkw Pengalamanku memang benar kalau sudah makan kue sagu ini susah untuk berhenti, tekstur kuenya itu ringan, lembutt dan lumerr di mulut, pokoknya Enak bangeeeet. Sampai tidak berasa tau-tau habis setengah toples deh hehehe, karena gurih dan ngeju pake bangeet bund pokoknya! Bikin kue sagu keju sendiri di rumah, ternyata agak gampang susah gitu bun. Apabila tidak mengikuti dan intruksi resep dengan benar, nanti hasil kuenya akan bantat dan kenyal seperti cireng. Nah supaya tidak gagal, Silahkan bunda ikuti resep membuat kue kering sagu keju di bawah ini, karena Resep kue sagu ini merupakan versi yang cukup simpel tetapi hasilnya memuaskan. Kue...

Semua angota keluarga di rumah sangat menyukai jajanan yang satu ini, biasanya kalau kebenara pengin makan cireng kita selalu bikin sendiri, daripada harus beli jauh dan kelamaan nunggu, hehe. Yukk bund, kita bikin cireng sendiri di rumah, dengan resep yang satu ini, wajib bunda coba, karena selain gampang dan cepet, rasanya juga uenakkk bangget!.. Kalo digigit teksturnya kenyal, ada kriuknya dan tidak alot. Silahkan simak resepnya di bawah ini : Bahan - Bahan Tepung kanji/ tapioka 250 gram Bawang putih, haluskan 3 siung Daun bawang, iris tipis 2 batang Air 1 gelas/ 200 ml Tepung terigu 1 sendok makan Merica bubuk ½ sendok teh Garam dan penyedap secukupnya Minyak untuk menggoreng Bahan - Bahan Untuk Kuah Cabe merah 3 buah Cabe rawit 2 buah Air asam jawa 4 sdm Daun jeruk 2 helai Air jeruk nipis 1 sdt Gula merah 3 sdm Cara Membuat Cireng Salju Masukkan 250 gram tepung tapioka, 1 sendok makan tepung terigu, 1/2 sendok teh merica bubuk, garam, penyedap rasa secukupnya dan 2 batang daun baw...

Pada zaman saya masih kecil dulu, masakan seperti sambal goreng ati kentang masih termasuk masakan yang lumayan mewah. Biasanya hanya tersedia pada saat Hari Raya, acara nikahan atau acara kenduri lainnya. Namun sekarang siapapun bisa menikmati masakan enak ini kapan saja dengan harga terjangkau. Membuat sambal goreng ati kentang ini sebenarnya tidak sulit. Bahan-bahnnya mudah di dapat dan proses pengerjaannya pun cepat. Sambal goreng ini cocok disandingkan bersama opor atau nasi uduk. Tapi juga tetap mantap dijadikan lauk utama bersandingkan nasi hangat. Berikut adalah resep dan cara membuat Sambal goreng ati kentang ala Putri. Bahan-bahan: 600 gram ati ayam (bisa dicampur ampela dan jantung ayam jika suka) 500 gram kentang 35 buah cabai merah keriting 15 cm jahe (memarkan) 1 saset santan kara kemasan segitiga 13 siung bawang putih 13 siung bawang merah 9 lembar daun jeruk (sobek-sobek) 7 cm laos (memarkan) 1 buah tomat ukuran sedang 5 lembar daun salam 3 batang serai (memarkan) 3 but...

Ayam fillet yang digoreng tepung seperti ini biasanya saya temui di resto-resto Jepang sebagai chicken katsu atau chicket teriyaki goreng tepung. Enak banget rasanya! Anak-anak juga bisa abis nasi banyak kalau lauknya seperti ini. Satu porsi sekitar 15-20 ribu Rupiah. Agak mahal yah, hehe.. Begitu ngeliat resep ayam goreng tepung punya mbak Maryam Maeco langsung melongo, hah? cuma gitu aja resepnya? Praktis banget yah! Bahan utamanya cuma daging ayam, telur, terigu dan tapioka. Ditambah bumbu-bumbu seperti kecap asin, bawang putih dan jeruk nipis. Jadi deh! Bahkan nggak perlu pake garam karena sudah asin dari kecapnya. Simpel banget! Resep ini cocok sekali buat bunda yang pingin masak praktis atau waktu masaknya mepet. Asal bahannya sudah tersedia, waktu 30 menit sudah cukup banget kayaknya. Bahan-bahan: Dada ayam (potong tipis melebar) 10 sdm Tepung terigu 2 sdm tepung tapioka 1 butir telur 1 siung bawang putih (haluskan) 1 sdt Kecap asin Jeruk nipis secukupnya Cara membuat: Iris dagi...

Resep singkat saat buru buru. Yukkk dicoba resep Pecak Kembung ala bunda Sita ,,,mudah cara buatnya. Rasanya segerrr banget deh bun,,,pedasnya juga mantap...maknyusss yukk dicoba resepnya berkreasi dirumah,Selamat mencoba. Bahan-bahan: 2 Ekor kembung sedang bersihkan lumuri garam dan jeruk nipis bumbu: 20 Buah cabe rawit 8 Siung bawang merah 3 Siung bawang putih 1 Ruas jahe 1 Bungkus royco 1 gelas air 1 sdt gula pasir minyak untuk menumis Langkah dan Cara membuat: Goreng ikan. sisihkan Tumis bawang meah, bawang putih dan cabe bulat bulat 5 menit (layu) Matikan api. gerus secukupnya diwajan aja. (biar gak ngotorin banyak tempat) Masukan gula. royco dan air.cicip. tambahkan garam kalau suka Didihkan. masukan ikan siap disajikan. Resep: sita Sumber : dapur-spesial.blogspot.com

Resep ala"aku pas lgi ngumpul ma teman pasti buat ini. Yukk dicoba buat dirumah bun,,,liatnya saja bikin penasaran dengan rasanya,,mudah kok cara buatnya,enak dinikmati hangat-hangat,dinikmati pakai nasi oke ngak pakai nasi juga mantep deh..Selamat mencoba. Bahan-bahan: ceker ayam kol wortel daun bawang daun seledri daun jeruk purut bawang goreng.mie soun bumbu yg dhaluskan 15 butir bawang merah 3 siung bawang putih jahe 1 ruas.kunyit.pala.kapulaga.kembang sisir.merica secukupx Langkah dan Cara membuat: Rebus ceker ayam smpe empuk Tumis bumbu yg di haluskan dan daun bawang Iris2 wortel bsa dan kol bisa di rebus atau mentah.dan iris daun seledri dan rendam mie soun smpai lembek lalu di potong" Masukan bumbu kedalam rebusan ceker yg sdh empuk Siap di hidangkan tambahkan taburan daun seledri dan bawang goreng Resep Adel Sumber : dapur-spesial.blogspot.com

Kanker serviks yakni satu diantara penyakit yang seakan-akan senantiasa menghantui sebagian wanita. Fikirkan saja, menurut survey di Indonesia, hampir setiap 1 jam ada 1 wanita yang meninggal lantaran kanker serviks. Penyakit yang lebih dikenal dengan kanker leher rahim ini karena virus HPV, terutama HPV tipe 16 dan 18 yang biasanya ditularkan melalui hubungan seksual. Kanker serviks juga berjalan disebabkan ada pergantian susunan sel di mulut rahim sampai jadi ganas. Oleh karenanya, cermati dan jagalah kesehatan organ reproduksi Anda dengan baik. Namun, Anda bisa pula jalankan beberapa mencegah dengan konsumsi makanan seperti berikut ini : Jeruk Bali Jeruk Bali kaya kandungan vitamin C tinggi yang dapat membantu dalam menghindar terjadinya pembentukan senyawa nitrogen. Senyawa ini yakni pemicunya kanker. Vitamin C dapat pula turunkan peluang penyakit lain seperti usus besar, esophagus, kanker perut, kandung kemih, kanker payudara. Sayuran selada Sayuran selada memiliki kandungan flavo...

Hayo siapa bilang nutrijel tidak bisa dibuat menjadi menu olahan kue bolu yang lezat ? Nah kali ini Team Bagikan Resep akan membagikan resep special dalam pengolahan nutrijel menajdi kue bolu yang lezat. Nutrijel yang digunakan pada kali ini adalah nutrijel coklat. Bahan yang digunakan pada pembuatan Bolu Coklat dari Nutrijel ini sangat ekonomis. Tidak hanya itu cara pembuatanya juga sangat simpel. Bolu Coklat dari Nutrijel ini sangat bagus untuk pencernaan loh bunda. Tidak hanya itu anak-anak pasti bakalan menyukai Bolu Coklat dari Nutrijel ini. Bunda bisa menyajikan Bolu Coklat dari Nutrijel ini sebagai cemilan yang sehat untuk anak dan keluarga tercinta dirumah bunda. Dan spesial untuk bunda yang ingin belajar membuat Bolu Coklat dari Nutrijel Lembut dan Enak dirumah sendiri, maka buruan dicoba Resep Cara membuat Bolu Coklat dari Nutrijel Lembut dan Enak yang sangat simple berikut ini. persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan unt...

Aktivitas memasak di zaman sekarang tak bisa jauh dari kegiatan memblender. Banyak sekali macam buah dan sayuran yang dihaluskan untuk disajikan sebagai jus untuk menjaga kebutuhan tubuh. Sehingga dalam mengolahnya pun juga tak lepas dari alat blender untuk menghaluskan semua bahan alami tersebut. Bahkan kegunaan blender tidak berhenti di situ saja, akan tetapi terkadang aneka rempah-rempah pun juga menjadi salah satu bahan populer yang tidak lepas dari blender dalam melembutkannya. Namun di kala blender sering digunakan, maka masalah yang tak bisa dipungkiri yakni mata pisaunya sering kali tumpul dan tidak tajam lagi. Akhirnya aneka bahan yang dimasukkan ke dalam blender pun tak bisa dihaluskan secara maksimal. Namun perlu anda tahu, bahwa untuk mengasah mata pisau pada blender ini juga tidak sama dengan mengasah pisau dapur. Karena dilihat dari segi bentuk pisau blender yang lebih kecil, hal tersebut tentu membuat anda merasa kesulitan untuk mengasahnya bukan..? Anda pun tak perlu kh...

Salah satu jenis kue yang bisa anda hadikan cemilan ialah kue sarikaya selaian rasanya enak dan empuk kue ini juga bisa anda haidahkan untuk keluarga Bahan Bahan Telur ayam 1 gelas (biasanya 1 gelas itu kira-kira 4 butir telur ayam, bisa telur bebek jumlahnya disesuaikan) Gula pasir 1 gelas Santan kental 1 gelas Ekstrak Sari pandan (5 lembar daun pandan + 5 lembar daun suji) Cara Membuat Kue Srikaya Campurkan gula pasir dan telur lalu diaduk/kocok perlahan sampai gula larut. Ingat, kocokan tidak perlu sampai mengembang. Masukkan santan dan sari pandan. Aduk sampai tercampur rata Siapkan kukusan/dandang yang tutupnya dilapisi serbet supaya air uap panas tidak jatuh ke dalam bahan srikaya yang akan dikukus Masukkan adonan srikaya ke dalam cetakan srikaya kecil-kecil (bisa dari keramik bisa juga cetakan plastik). Pastikan adonan diaduk setiap akan menuang ke cetakan supaya bahan tidak mengemulsi Kukus selama 10-15 menit Angkat srikaya dan dinginkan sebentar, baru disimpan tetap dalam ceta...

Salah satu penyakit yang banyak diidap orang adalah asam urat. Asam urat, tidak saja menyerang orang lanjut usia, tetapi bahkan saat ini banyak anak muda mengalaminya. Penyakit ini bahkan mampu membunuh orang yang mengidapnya. Salah satu obat yang mampu menyembuhkan dengan cukup baik adalah resep tradisional yang dikenal dari masyarakar Tiongkok. Obat ini cocok buat penyakit asam urat yang biasanya menyerang tubuh di bagian persendian. Kita hanya menyiapkan setengah buah pepaya muda, bubuk teh, dan 1 butir kelapa muda. Cara memasaknya mudah begitu juga dengan bahan­bahan yang mudah didapat. Hanya saja syaratnya tidak boleh menggunakan alat yang terbuat dari alumunium, sebab dikuatirkan akan unsur kimia yang dikandung alumunium dapat beracun karena bahan herbal/alami harus dihindarkan dari logam aluminium. Apa saja bisa digunakan asalkan bukan alumunium. Bahan-­bahan alami yang dibutuhkan di antaranya: - 1/2 buah pepaya muda - Bubuk teh (merk bebas) - 1 buah kelapa muda Cara membuatnya ...

Siapa yang tak kenal es campur, es yang terdiri dari perpaduan banyak bahan ini memang memiliki rasa yang sangat lezat dan menyegarkan. Es campur memang sangat nikmat terutama dinikmati di saat panas terik atau dalam kondisi tubuh yang sedang kahausan. Es campur juga sangat nikmat disajikan sebagai menu berbuka puasa saat bulan Ramadah, sehingga membuat penikmatnya merasa terpuaskan setelah menjalankan puasa seharian yang penuh dengan dahaga. Meskipun es campur banyak dijual dan bisa diperoleh dengan harga yang cukup terjangkau, maka tidak ada salahnya jika kita membuatnya sendiri di rumah ya. Pada dasarnya, cara membuat es campur sederhana bisa dibilang gampang-gampang susah. Gampangnya, jika bahan sudah tersedia maka kita tinggal menyajikannya segera dan dapat dilakukan dengan cepat. Susahnya, kita harus mempersiapkan bahan-bahanya satu per satu sehingga membuat kebanyakan orang lebih memilih untuk membelinya ketimbang membuatnya sendiri di rumah. Namun keuntungan jika kita membuatny...