Resep Membuat Kue Srikaya Ala Bunda Lila Marlii Anti Gagal di Jamin Enak Buat Takjil Nanti

Salah satu jenis kue yang bisa anda hadikan cemilan ialah kue sarikaya selaian rasanya enak dan empuk kue ini juga bisa anda haidahkan untuk keluarga



Bahan Bahan
  • Telur ayam 1 gelas (biasanya 1 gelas itu kira-kira 4 butir telur ayam, bisa telur bebek jumlahnya disesuaikan)
  • Gula pasir 1 gelas
  • Santan kental 1 gelas
  • Ekstrak Sari pandan (5 lembar daun pandan + 5 lembar daun suji)
Cara Membuat Kue Srikaya
  1. Campurkan gula pasir dan telur lalu diaduk/kocok perlahan sampai gula larut. Ingat, kocokan tidak perlu sampai mengembang.
  2. Masukkan santan dan sari pandan. Aduk sampai tercampur rata
  3. Siapkan kukusan/dandang yang tutupnya dilapisi serbet supaya air uap panas tidak jatuh ke dalam bahan srikaya yang akan dikukus
  4. Masukkan adonan srikaya ke dalam cetakan srikaya kecil-kecil (bisa dari keramik bisa juga cetakan plastik).
  5. Pastikan adonan diaduk setiap akan menuang ke cetakan supaya bahan tidak mengemulsi
  6. Kukus selama 10-15 menit Angkat srikaya dan dinginkan sebentar, baru disimpan tetap dalam cetakan mungilnya
  7. Simpan dalam wadah semacam tupperware
Selamat mencoba

Sumber : Resep Harian

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Es Alpukat Mutiara

Image
Es Alpukat Mutiara @lina.tjoandra (IG) Bahan-bahan: 50 gr sagu mutiara, rebus hingga matang 1 bh alpukat ukuran besar, potong2 5 sdm @fibercreme 3 sdm gula pasir (sesuai selera) 300 ml air hangat es batu secukupnya Cara Membuat: Larutkan @fibercreme n gula bersama air. Masukkan sagu mutiara rebus n potongan alpukat. Tambahkan es batu Selamat mencoba! Sumber: masak.id
Read more

Bikin Manisan Mangga Asem Pedes Ini yuk! Seger banget nih buat disantap saat lagi ngumpul dengan Keluarga di Sore hari

Image
Ceritanya beli mangga Indramayu. Masih mengkel dan rasanya asem bgt. Diakalin, dibikinin manisan aja. Rasanya seger bgt. Idung jd tmbh meler.. hehe Yukkk mari dicoba resepnya bun segerrrr banget deh maknyussssss ,Selamat mencoba.. Bahan-bahan: 6 buah mangga yg setengah matang (mengkel) 10-20 buah cabe rawit super pedes 250 gram gula pasir secukupnya garam Langkah dan Cara membuat: Kupas mangga. Potong2 sesuai selera Potong cabe kecil2 Masak air+ gula+ cabe rawit potong +garam secukupnya. Setelah mendidih. Uap hilang, masukan mangga. Aduk rata. Masukan ke lemari pendingin biar tambah segar. Resep lina setyonugroho Sumber: kumpulanresep.pro
Read more

Bolu Kojo Asli Palembang Siap Menggoyang Lidah dengan Resep yang Bikin Rasa jadi Nikmat dan Empuk

Image
Bunda tentu tau donk, bagaimana kelezatan bolu kojo asli palembang bisa mengalahkan kenikmatan bolu lainnya, dengan bahan yang tidak sulit dan citra rasanya yang khas Bolu kojo seringkali digemari pecinta kuliner, kini bolu kojo asli palembang dapat Bunda sajikan dengan keluarga, berikut bahan dan cara pembuatannya. Bahan untuk membuat bolu kojo : Tepung terigu yang lembut sebanyak 2 gelas Telur bebek sebanyak 8 buah Air perasan daun suji sebanyak 1 gelas Santan kental siap saji sebanyak 1 set Cara Pembuatan langkah Pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda kocok terlebih dahulu telur bersama tambahan gula pasir hingga merata setelah itu barulah bunda masukkan dan tuangkan air perasan daun suji, santan kental dan juga daun pandan kedalam kocokan telur setalh itu bunda aduk lagi hinga merata. langkah selanjutnya yang harus bunda lakukan adalah bunda masukkan tepung terigu kedalam adonan tersebut sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semuanya tercampur rata ya bunda. setelah itu ...
Read more