Resep Martabak Mini by Opi Bun. Simpel, Mudah dan Enak

Sepertinya hari sabtu di bogor adalah hari macet dimana2, bikin males kluar rumah.. Dr pada bengong, mending nyemil2 martabak mini aja.. Yuukk ☺️..


Bahan-bahan:
  • 500 gr terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt vanilli bubuk
  • 1/2 sdt garam halus
  • 650 ml air
Olesan dan taburan:
  • Margarin, keju, SKM, meises
Langkah
  1. Ayak tepung n baking powder. Masukkan gula pasir, aduk rata.. Tambahkan telur, vanilli dan garam. Aduk rata
  2. Tuang air sedikit2, sambil dikocok dgn speed sedang selama 15 menit sampai lembut. Istirahatkan selama kurleb 1 jam
  3. Ambil 125 gram adonan, tambahkan 1/4 sdt baking powder. Aduk rata. Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan, tabur gula pasir, masak hingga berlubang2, tutup.. Biarkan matang, angkat.. Lakukan hingga adonan habis
  4. Oles butter, beri bahan taburan sesuai selera
Resep dan foto by opi bun

Comments

Popular posts from this blog

Resep Es Alpukat Mutiara

Bikin Manisan Mangga Asem Pedes Ini yuk! Seger banget nih buat disantap saat lagi ngumpul dengan Keluarga di Sore hari

Bolu Kojo Asli Palembang Siap Menggoyang Lidah dengan Resep yang Bikin Rasa jadi Nikmat dan Empuk